Vor zwei Jahren haben wir, gemeinsam mit engagierten Eltern und pädagogischen Fachkräften, an einem Wochenendeinsatz unseren Naschgarten angelegt. Seitdem wird er liebevoll gemeinsam mit den Kindern gepflegt, gegossen und geerntet. Nun im Herbst war es wieder soweit: Die letzten Erntephasen haben begonnen und die Freude bei den Kindern war groß! 🌻
Besonders beliebt war in diesem Jahr die Kartoffelernte. Mit sichtbarem Stolz wurden die selbst geernteten Knollen gewaschen, gekocht, mit etwas Butter verfeinert und als köstlicher Snack während der Gartenzeit genossen. 🥔✨ Auch die letzten Möhren fanden begeisterte Abnehmer, bevor sie frisch vernascht wurden.
Über das Jahr hinweg haben die Kinder außerdem immer wieder Erdbeeren, Tomaten, schwarze Johannisbeeren, Feigen, Himbeeren, Paprikas, Gurken und Pfefferminze geerntet. Entweder zum Naschen, für den Tee oder um das eigene Wasser geschmacklich zu verfeinern. 🍓🍅🌿
Ein besonderes Highlight war auch unsere reiche Weintraubenernte. So viele Trauben, dass wir sie gar nicht alle essen konnten! 🍇 Also entstand eine tolle Idee: Gemeinsam mit den Kindern stellten unsere pädagogischen Fachkräfte daraus leckeren Bummi-Weintrauben-Sirup und köstliche Marmelade her. Für die Marmelade wurden zusätzlich unsere schwarzen Johannisbeeren verwendet. Eine fruchtig-süße Kombination, die allen richtig gut schmeckte. 😋 Jede Gruppe hat nun ihren eigenen Sirup, der das Wasser auf natürliche Weise „upgradet“, und gemeinsam dürfen die Kinder nun auch ihre selbstgemachte Marmelade genießen. In Kombination mit frischer Minze ist das garantiert ein besonderer Genuss! 🌿💜
Die gemeinsame Erntezeit zeigt einmal mehr, wie viel Freude Natur, Gartenarbeit und gesunde Ernährung im Alltag der Kinderhaus-Kinder bringen. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Saison! 🌱💛